Beschreibung
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm:
Brennwerte: 1373 kj / 325 kcal
Fett 1,9 g, davon ges. Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate: 60,9 davon Zucker 1 g
Ballaststoffe: 11,5 g
Eiweiß: 10,3 g
Salz: 0,05 g
2,60 €
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Für Hobbybäcker: Mit Vollkornsauerteig-Pulver lässt sich ein leckeres Roggen-Vollkornbrot backen. Das Pulver mischt man einfach unter das Mehl und die übrigen Zutaten.
vegan, laktosefrei, ohne Zuckerzusatz,
Zutaten * laut Rezeptur
ROGGENVOLLKORNMEHL, Wasser, Starterkulturen (Sauerteigbakterien)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm:
Brennwerte: 1373 kj / 325 kcal
Fett 1,9 g, davon ges. Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate: 60,9 davon Zucker 1 g
Ballaststoffe: 11,5 g
Eiweiß: 10,3 g
Salz: 0,05 g