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Die Alternative zu herkömmlichem Backpulver. Bei Bio-Reinweinsteinbackpulver verwendet man als Säuerungsmittel natürliche Weinsteinsäure statt Phosphat.
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Maisstärke*, Säurungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinweinstein), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (Natron)Bio-Backpulver/Reinweinstein
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Ideal zum Backen aber auch als Topping für knackige Salate oder asiatische Gerichte.
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SESAM ungeschält, keimreduziertSesam ungeschält
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Für Hobbybäcker: Mit Vollkornsauerteig-Pulver lässt sich ein leckeres Roggen-Vollkornbrot backen. Das Pulver mischt man einfach unter das Mehl und die übrigen Zutaten.
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ROGGENVOLLKORNMEHL, Wasser, Starterkulturen (Sauerteigbakterien)Vollkornsauerteig
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Kümmel ganz
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