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Die Alternative zu herkömmlichem Backpulver. Bei Bio-Reinweinsteinbackpulver verwendet man als Säuerungsmittel natürliche Weinsteinsäure statt Phosphat.
vegan, laktosefrei, ohne Zuckerzusatz,
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Maisstärke*, Säurungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinweinstein), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (Natron)Bio-Backpulver/Reinweinstein
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Produkt enthält: 84 g
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Ein kleiner Vorrat für spontanes Backen: Instant-Trockenhefe ist länger haltbar als frische Hefe und kann gut gelagert werden. Und spart Zeit – sie braucht nicht zu „gehen“.
vegan, laktosefrei, ohne Zuckerzusatz,
Zutaten * laut Rezeptur
Hefe getrocknet, Emulgator: SorbitanmonostearatTrockenhefe
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Produkt enthält: 88 g
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Leinsaat ist eine uralte Kulturpflanze, die schon vor tausenden Jahren in der jüngeren Steinzeit angebaut wurde. Leinsaat kann im Ganzen oder geschrotet verwendet werden, zum Beispiel zum Backen oder im Müsli.
vegan, laktosefrei, ohne Zuckerzusatz,
Zutaten * laut Rezeptur
LeinsaatLeinsamen ganz
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Produkt enthält: 1 kg
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Brot backen leicht gemacht: 50 Brotrezepte für Vollkornliebhaber und KEINE-ZEIT-BÄCKER
Brot backen mit Christina
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